3 juin 2013

Alimentation Bébé, la diversification alimentaire

Alimentation bébé diversification alimentaire

Actualités Alimentation Bébé

Diversification alimentaire : 6 mois

A 6 mois, votre bébé peut commencer à manger une alimentation diversifiée. Au menu de votre bébé ce 6ème mois : légumes, fruits et viande !

Précisions avec Marie-Annick Le Bars, cadre diététicienne Unité Transversale de Nutrition hôpital d’enfant Armand Trousseau (APHP), pour vous aider à passer les différentes étapes de la diversification alimentaire de votre bébé avec succès.

A 6 mois

Les légumes : Introduisez la pomme de terre cuite à l’eau que vous mélangez aux légumes à partir du moment où votre enfant mange un demi pot de légume. Ajoutez d’abord un quart puis une demi-pomme de terre.

A 6 mois et demi

La viande : Elle doit être cuite pochée à l’eau sans sel (ou dans un cuit vapeur) et mixée. Donnez d’abord une cuillère à café, puis 2, puis 3.

Important : si vous utilisez des petits pots de légumes, légumes-viande ou poisson, n’oubliez pas d’ajouter la noisette de beurre ou la cuillère à café d’huile. En effet, dans ses apports spécifiques, le nourrisson a besoin d’apports caloriques en lipides (qui représentent 50% de la composition du lait maternel) et quand on diversifie, il faut respecter ce pourcentage de lipides.

Au fur et à mesure de l’augmentation des quantités, diminuez le volume du biberon de complément.

Vers 6 mois et demi, le repas de midi peut se donner à la cuillère de la manière suivante :

- Une cuillère à café de viande.

- Un demi-pot de légumes avec une demi-pomme de terre.

- Ajoutez une noisette de beurre ou une cuillère à café d’huile d’olive ou de tournesol au moment de servir.

- Un petit suisse sucré.

- Un demi-pot de fruits ou compote faite maison.

Le complément en biberon n’est pas nécessaire si l’enfant consomme ce repas en totalité.


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